2015年10月13日星期二

鴨記攻略(1):突襲深水埗蛋牛治


是日懶病發作不想去做gym 竟然撩起條筋去深水埗
特意來到深水埗新香園一試出名的蛋牛治
店舖小小要在門外排隊也不足為奇 
下午4時來到等了不足10分鐘

新香園的蛋牛治並不是一般的咸牛肉蛋治 而且記得要烘底
牛肉用上滑牛 外層包着煎蛋
吃下去中間的蛋汁未全熟 所以內容滑溜
麵包鬆脆 非常足料 果然是鎮店之寶
另點還點了西多士 有一片溶化中的牛油
還有隨意添加的糖漿 外觀上平均地包上了蛋液去炸
不過原來是沒有餡料的西多
蛋味夠 不過整體味道很單一 只屬一般
飲品點了充滿香港特色的紅豆冰和熱咖啡
平常飲開齋啡的的Aminn點了熱咖啡少奶 港式啡底很好
紅豆冰就是茶記的味道 味道相對較甜
新香園是典型港式茶餐室的小店 值得推介

是次小分享完畢  有興趣可按 麵語錄aminn 本站內其他分享 :)


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